Hoje separamos uma receita fácil e muito saborosa de prevenir queda de cabelo, vamos aos ingredientes.
INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de proteína de soja
1 litro de água quente
8 colheres (sopa) de farinha de amaranto
2 ovos médios
1 cebola ralada
Temperos a gosto (salsinha, cebolinha, coentro, pimenta do reino)
1 colher (sopa) de farinha de trigo integral
1 colher (chá) rasa de sal
1 colher (sopa) de óleo de coco.
MODO DE PREPARO:
Deixe a proteína de soja de molho com a água quente, em seguida, lave e escorra em uma peneira, retire bem o excesso de água.
Coloque a proteína de soja em uma tigela e adicione a farinha de amaranto, os ovos, a cebola, os temperos à gosto, a farinha de trigo integral e o sal.
Misture bem os ingredientes e com auxílio das mãos, faça bolinhas médias e coloque em uma assadeira untada com o óleo de coco. Leve ao forno e asse por mais ou menos 25 minutos, ou até ficarem douradas.
Após assadas adicione o molho de sua preferência.
Bom apetite!
