Que tal preparar um delicioso bolo de laranja sem glúten para a sua família?
Testamos essa receita e o bolo ficou maravilhoso. Experimente 🙂
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de arroz;
- 1 xícara de fécula de mandioca ;
- 1 laranja;
- 250 mililitros de suco de laranja natural;
- 150 mililitros de óleo de girassol;
- 4 ovos médios;
- 7 colheres de sopa de adoçante culinário em pó;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
Modo de preparo
- Extraia o suco de 3 laranjas
- Peneire a farinha, a fécula e o fermento, misture. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador coloque o óleo, a laranja com casca, os ovos e as 5 colheres de sopa de adoçante. Bata por 3 minutos.
- Em um recipiente junte o batido do liquidificador às farinhas e misture bem.
- Unte uma forma com buraco no meio, com creme vegetal e farinha de arroz, leve ao forno por uns 35 minutos, ou faça o teste do palito.
Calda de laranja
- Leve ao fogo o suco de laranja, com as 2 colheres de sopa de adoçante e deixe ferver por 10 minutos.
- Espere 10 minutos e depois desinforme o bolo ainda quente, faça alguns furos e umedeça com um pouco da calda quente, que deve ser despejada sobre o bolo também quente.
