Quando o assunto é saúde bucal, é importante compreender que os alimentos representam um fator determinante para a qualidade e manutenção do sorriso, assim como ocorre para os demais tecidos do corpo, com alteração dos hábitos alimentares atuarem diretamente na saúde bucal. Assim, existem alimentos que fortalecem os dentes.
Assim, conhecer os alimentos e hábitos que protegem a estrutura bucal de várias doenças originadas por bactérias pode ser uma forma de preservar toda a saúde e qualidade de vida. Afinal, entre os problemas, é possível prevenir e tratar questões como:
- Halitose;
- Cárie;
- Gengivite;
- Manchas e amarelamento;
- Erosões e perda dental.
Ou seja, fatores que podem impactar diretamente no funcionamento do corpo, da própria mucosa e ainda influenciar na saúde mental.
Contudo, antes de serem abordados os alimentos que fortalecem os dentes, é preciso fazer um alerta sobre os contraindicados.
Isso porque, assim como a alimentação pode influenciar positivamente, uma dieta inadequada pode estimular as inflamações e infecções.
Desse modo, podem ser entendidos como os maiores vilões da saúde bucal os alimentos açucarados e carboidratos.
Isso porque, quando em contato com as bactérias presentes na boca, um processo de corrosão da estrutura/absorção desses alimentos é iniciada, produzindo ácidos que podem afetar a estrutura dental, favorecendo cáries, mau hálito ou mesmo a perda dessa estrutura.
O ph da mucosa também pode ser alterado, o que impacta diretamente na manutenção natural da cavidade, favorecendo também as doenças bucais.
O recomendado, nesse contexto, é procurar novos meios de adoçar determinados alimentos e bebidas, com o uso de xilitol, por exemplo.
Do mesmo modo, a higienização após a alimentação deverá ser feita de forma mais regular e atenta quando essas composições comporem a refeição.
Também há os alimentos de alta pigmentação que podem escurecer ou manchar os dentes se consumidos com frequência, como é o caso da beterraba, refrigerantes, vinho e café.
Nesse caso, o recomendado pelos especialistas é que após consumi-los, deve-se lavar a boca com água, ou ingerir o líquido, para retirar resíduos dos pigmentos que podem grudar nos dentes.
No caso da escovação, o mais indicado é aguardar ao menos 30 minutos para que os ácidos liberados pela saliva para auxiliar na digestão não prejudiquem a estrutura dental.
Já para quem passou por esse tipo de problema estético, já tendo manchas e desejando melhorar a aparência do sorriso, o recomendado é fazer um clareamento dental, que é um procedimento prático e bastante efetivo para deixar os dentes mais brancos.
Alimentos para fortalecer os dentes
A seguir serão colocados os alimentos que contribuem para a constituição e preservação do esmalte no dente. Confira:
Derivados do leite
O leite é rico em cálcio, fósforo, ácido lático, proteínas e vitaminas que são fundamentais para que os dentes cresçam fortes e saudáveis.
Assim, os derivados, chamados laticínios, também possuem nutrientes para proteger os dentes, portanto, sendo recomendados para o consumo, como é o caso do queijo e do iogurte.
Quase toda a estrutura do dente é composta por cálcio, representando 95% de sua formação.
Portanto, o consumo do leite, maior fonte desse nutriente, é uma excelente opção para a saúde da arcada dentária.
Peixes
Os peixes também são uma boa fonte de cálcio, além de serem ricos em vitamina D, que atua na absorção do cálcio nos dentes, o que deixa a arcada dentária ainda mais forte.
Além disso, peixes como o salmão e a sardinha são ricos em ômega 3, o que estimula a produção de saliva e melhora o funcionamento e a imunidade do organismo.
Brócolis
O brócolis é um alimento que possui ferro e cálcio, que são importantes nutrientes para a proteção do esmalte dos dentes, criando uma barreira contra a ação das bactérias.
Além disso, devido aos componentes presentes nesse produto, os nutrientes são absorvidos com mais eficiência.
Chá verde
O chá verde possui baixo pH, diminuindo as substâncias ácidas da boca e evitando, assim, o desgaste do esmalte dos dentes.
Além disso, ele contribui para a produção de saliva, que realiza a limpeza natural dos dentes e mantém o equilíbrio da mucosa bucal.
O chá verde também pode contribuir para o combate ao mau hálito e prevenção de doenças como a periodontite e cáries, principalmente por prevenir a chamada “boca seca”.
O recomendado é que se tome o chá em temperaturas mais baixas para não sensibilizar o dente.
Outros chás, quentes e de alta coloração, podem impactar na coloração dos dentes, devido a temperatura e pigmentação. O mesmo vale para vinhos, beterraba, suco de uva, refrigerantes e café. Assim, devem ser consumidos com consciência e cautela.
Maçã
A maçã é uma fruta rica em vitaminas e nutrientes, atuando como uma espécie de detergente, limpando os resíduos alimentares presos nos dentes por ser um alimento fibroso. Além disso, ela massageia a gengiva e aumenta o fluxo de saliva.
No entanto, cabe ressaltar que não é recomendável comer a maçã enquanto se utiliza um aparelho movel, pois ficará preso na estrutura do procedimento, podendo danificar a estrutura.
Portanto, o armazenamento com cuidado na hora de se alimentar é essencial para garantir a qualidade do tratamento e uma alimentação saudável.
Já no caso do aparelho fixo, o indicado é cortar a fruta em pequenos pedaços para que não ocorra a quebra dos bráquetes e fios que compõem a estrutura.
Castanha-do-Pará
A Castanha-do-Pará possui óleos que ajudam a formar uma película protetora sobre os dentes, que impede que as bactérias se grudem nos dentes.
As oleaginosas também contribuem para a higienização natural e são alimentos bastante nutritivos.
Hábitos de higienização
Além da alimentação, a higienização bucal é extremamente importante para garantir um sorriso bonito e saudável.
Por isso, é necessário escovar os dentes corretamente três vezes ao dia ou ao final de cada escovação, bochechar enxaguante bucal e passar o fio dental diariamente.
Isso vale principalmente para quem utiliza aparelho transparente, que, pelo fato de não ter coloração, deixa em evidência os resíduos alimentares presos nos dentes.
Mais ainda, a higienização correta pode demandar outras ferramentas complementares para a remoção dos resíduos presos aos bráquetes, precisando ser feita com atenção.
Importância do dentista
Após a alimentação e escovação, há outro processo essencial para garantir a saúde da cavidade oral e o acompanhamento de possíveis problemas: ter consultas de rotina.
Assim, é preciso ir ao consultório odontológico ao menos duas vezes ao ano para que ele acompanhe a saúde bucal do paciente, limpe o tártaro e faça a injeção de flúor, fortalecendo e preservando a arcada.
Já no caso da existência de demais tratamentos, como os já mencionados ao longo do conteúdo, visitas mais regulares podem ser necessárias.
Nesse caso, o dentista irá avaliar ainda a necessidade da colocação de um aparelho ortodôntico, por exemplo, realizará sua manutenção e acompanhará o andamento do tratamento em consultas mensais ou a cada 15 dias, conforme o quadro.
No caso de quebras, correções podem ser necessárias, mas isso pode impactar no andamento do tratamento. Por isso, a alimentação adequada, considerando o quadro, se mostra ainda mais essencial para fortalecimento do dente e melhor resposta aos tratamentos.
Todos os cuidados com os dentes, que vão da alimentação aos hábitos de higienização bucal e idas periódicas ao dentista, previnem a arcada dentária de doenças que podem comprometer a saúde de forma significativa, havendo a perda de forma unitária ou integral da dentição, demandando tratamentos como o implante dentário.
Desse modo, incluir hábitos mais saudáveis e procurar por uma alimentação balanceada não promoverá apenas saúde bucal, como fortalecerá todo o corpo e trará mais bem-estar, promovendo sorrisos belos, sadios e mais constantes.
Conteúdo originalmente desenvolvido pela equipe do blog Qualivida Online, site no qual é possível encontrar diversas informações, com dicas e conteúdos ricos, sobre os cuidados com a saúde física e mental.
